1、带骨鸡胸肉去皮去骨，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断 ， 成一大片 。
2、将带骨鸡胸肉1/2块，地瓜粉2杯，胡椒盐适量 ， 炸油适量 ， 蒜头20公克，蚝油1大匙，红糟豆腐乳60公克 ， 五香粉1/2茶匙，料理米酒10㏄，糖1茶匙 ， 味精1/2茶匙，姜5公克，小苏打1/4茶匙 ， 水50cc做法材料一起放入果汁机中打成混合腌汁，鸡排腌约2小时 。

3、将鸡排放入地瓜粉中双面按压上粉 。
【红糟豆乳鸡排】4、热一锅油至180℃，放入鸡排，炸约2分钟至表面金黄起锅沥油，最后撒上胡椒盐即可食用 。

• 微波鸡排的做法大全 微波炉鸡排怎么做好吃
• 怎样看鸡排是否炸熟了 怎么看鸡排煎熟了
• 豆乳奶茶上的丸子怎么做 豆乳奶茶上的丸子怎么做的
• 如何做香酥炸鸡排
• 如何制作豆乳盒子视频 如何制作豆乳盒子
• 微波鸡排时间 微波特色鸡排
• 请问炸鸡排是怎么做的 炸鸡排的过程是什么
• 空气炸锅怎样炸鸡排 空气炸锅怎样炸鸡排窍门
• 肯德基鸡排做法 肯德基汉堡鸡排怎样制作
• 芒果鸡丁沙拉 芒果鸡排沙拉