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风味炸里脊如何做 制作风味炸里脊的方法 (1)、主料:300g猪里脊 。
(2)、配料:适量油、适量料酒、适量十三香、1个鸡蛋、适量淀粉、适量奥尔良炸鸡料 。
(3)、里脊肉切条 。
(4)、里脊条放碗里,加适量奥尔良炸鸡料 。
(5)、再放十三香,料酒 。
(6)、打入一个鸡蛋 。
(7)、加干淀粉拌匀 。
(8)、油烧热,把里脊条一个一个慢慢下锅炸 。
(9)、里脊条全下锅炸一会,捞出 。
(10)、等油温升高再下锅复炸 。
(11)、炸至里脊外皮酥脆捞出控油 。
【风味炸里脊如何做 制作风味炸里脊的方法】(12)、装盘时撒少许麻辣鲜 。
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