文章插图
高颜值蒸蛋的做法 营养又高颜值的卡通蒸蛋的做法步骤 (1)、首先鸡蛋磕入碗中，加盐 。
(2)、用筷子或打蛋器打匀 。
(3)、加水，打到表面出现又细又密的泡沫 。
(4)、过筛，这一步很重要，不可少 。
(5)、静置，至表面泡沫完全消失 。
(6)、盖上保鲜膜或扣个盘子在上面，大火蒸15分钟 。
(7)、利用蒸蛋的时间，把胡萝卜去皮，切片 。
(8)、胡萝卜切成小鱼形状，过开水，小葱冼净，摘下叶尖，其它切花 。
(9)、焖5分钟，出锅 。
(10)、揭开保鲜膜，放上准备好的小葱，胡萝卜 。
【高颜值蒸蛋的做法 营养又高颜值的卡通蒸蛋的做法步骤】(11)、小葱叶尖摆成水草 。
(12)、摆上小鱼，葱花摆成鱼吐出的泡泡，就大功告成了 。
(13)、蒸蛋光洁如镜，又嫩又滑，口感棒棒哒 。

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