文章插图
双椒鱿鱼花的做法 家常双椒鱿鱼花的做法 【双椒鱿鱼花的做法 家常双椒鱿鱼花的做法】(1)、主料有鱿鱼，辅料有油、盐、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、鱼露、胡椒粉、料酒、白砂糖等 。
(2)、准备好所用食材，鱿鱼可以让卖家屠宰好 。
(3)、把鱿鱼从一角开始撕去黑膜，鱿鱼须比较不好去除黑膜，可以用小毛刷刷掉 。
(4)、把鱿鱼身从中心横向划开，先在一边的右上角斜刀切下去不切断，深度为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米 。
(5)、切好后从右下角开始直切下去，深度一样为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米 。
(6)、然后把鱿鱼切成约2.5厘米的长条 。
(7)、鱿鱼须切成段即可，把全部切好的鱿鱼洗净控水，用料酒和姜丝腌上备用 。
(8)、青红椒洗净后去头对半切开，用刀尖去籽然后斜刀切成长条，特色美食，把姜切丝，蒜切块 。
(9)、用适量生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，加一点点的生粉搅匀成调味汁备用 。
(10)、锅中水烧开，把鱿鱼下锅焯水 。
(11)、看到鱿鱼卷起时迅速捞出控水 。
(12)、另起油锅把姜蒜下锅煸炒 。
(13)、接着加入青红椒翻炒 。
(14)、加入鱿鱼大火翻炒 。
(15)、淋入少许鱼露提鲜 。
(16)、把调味汁加入大火炒匀即可出锅了 。

• 炸鱿鱼的正确方法 如何制作炸鱿鱼
• 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼如何做
• 无油鸡米花的做法 无油鸡米花家常做法分享
• 手撕鱿鱼丝教程 零食手撕鱿鱼丝如何做
• 南瓜花的消炎功效 瓜花怎么炒
• 一枝玫瑰花如何养 一枝玫瑰花的养殖方法
• 什么花的花语是遗憾 什么花的花语是爱情
• 关于杏花的诗句唯美 关于杏花的诗句
• 白玉菇炒鱿鱼丝的做法 白玉菇炒鱿鱼丝怎样做法
• 鱿鱼脖的做法 炒鱿鱼脖如何做