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如何炒韭苔肉丝 韭苔肉丝的制作方法 (1)、将韭苔去除较老的部分和顶端的花以后，洗净，切成小段，猪瘦肉切成长丝，放入碗中加盐、淀粉拌匀 。
(2)、葱切小段，辣椒对半切开，锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝、葱段和老抽上色,快炒 。
【如何炒韭苔肉丝 韭苔肉丝的制作方法】(3)、加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可 。

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