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鲍鱼收到如何保存 新鲜的鲍鱼怎么保存 【鲍鱼收到如何保存 新鲜的鲍鱼怎么保存】(1)、先处理 好它的内脏后 ， 放进冰箱里保存 ， 最好是放在冷冻的 ， 保鲜的时间会比较长一些 。
(2)、当湿发、煲制后的鲍鱼无法一次售完 ， 则可先分别一个个以塑料袋装好 ， 再用铝箔纸完全密封 ， 存于冷冻库中使用时解冻即可 。
(3)、也可用净油将鲍鱼浸上冷冻 ， 这样冻时水份不会流失 。因为若无法一次食用完毕 ， 可将鲍鱼浸在汤汁中 ， 并封紧 ， 置于冷藏中保存 ， 就可避免鲍鱼肉质风干、老化 ， 失去原有的滋味 。但保存的时间最好不要超过5天 。

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