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鲍鱼汁炒甘蓝 鲍鱼汁炒甘蓝做法 【鲍鱼汁炒甘蓝 鲍鱼汁炒甘蓝做法】(1)、原料:甘蓝400g
(2)、调料:食盐适量、鸡精3g、葱5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、调和油适量、鲍鱼汁5ml、十三香3g
(3)、甘蓝用手掰成块;
(4)、锅里放油加适量花椒;
(5)、再把干辣椒段下锅;
(6)、葱花、蒜片下锅炒香;
(7)、再放适量十三香;
(8)、把甘蓝下锅翻炒;
(9)、滴几滴米醋和盐;
(10)、加少许美极鲜味汁;
(11)、再放点鲍鱼汁;
(12)、再加点鸡精;
(13)、翻炒均匀;
(14)、即可出锅装盘 。
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