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河洛面卤的做法 河洛面卤怎么做 准备材料：木耳：10克、黄花菜：10克、猪肉馅：30克、洋葱：10克、盐：1勺、鸡精：1小勺、蒜：5克、水淀粉：40克、花椒：3克、老抽：5克、生抽：8克 。
(1)、黄花菜和木耳提前泡好 。
(2)、洋葱洗净切碎、蒜洗净切碎、猪肉洗净剁成馅、黄花菜洗净切段、木耳洗净切碎备用 。
(3)、淀粉放进干净的容器里，加适量的清水化开 。
(4)、起锅倒油，放花椒爆香，然后把花椒捞出来扔掉，锅底留油 。
(5)、下蒜末、洋葱末、猪肉馅煸香 。
(6)、加木耳和黄花菜翻炒匀 。
(7)、倒入适量的清水，中火煮10分钟 。
【河洛面卤的做法 河洛面卤怎么做】(8)、加生抽、老抽、盐、水淀粉、鸡精、大火搅拌匀，然后关火卤子就做好了 。

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