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如何做橄榄泡菜 橄榄泡菜如何做 (1)、首先先将材料准备好 , 需要用到的有冰糖(没有冰糖用白糖替代也可) , 小米椒(具体看你接受的辣味)、柠檬、甘蓝(也叫包心菜)、然后将小米椒清洗干净 , 并切好 。
【如何做橄榄泡菜 橄榄泡菜如何做】(2)、将橄榄清洗好 , 然后撕成适量块 , 并清洗好 , 然后放入盆中 , 一次一层层的撒上盐腌制大概3小时左右 。
(3)、在腌制橄榄的期间 , 你可以先将柠檬清洗干净 , 用盐搓洗柠檬的表皮 , 然后用清水冲洗干净 , 并切成片 。
(4)、将材料都准备好 , 切好后 , 橄榄也腌制好 , 然后将橄榄的盐水倒掉 , 并用清水冲洗橄榄 , 放置到一边等下用 。
(5)、将你的密封罐子拿出来 , 里面不要有水 , 然后依次放入橄榄、小米椒、花椒、柠檬 , 这样一层一层的层叠放入 , 再加入白醋、冰糖 , 最后盖好盖子 , 放入冰箱上层即可 。
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