生煎饺子如何煎 生煎饺子的做法


生煎饺子如何煎 生煎饺子的做法

文章插图
生煎饺子如何煎 生煎饺子的做法 (1)、主料:饺子(猪肉白菜馅)200g、调和油适量、面粉适量 。
【生煎饺子如何煎 生煎饺子的做法】(2)、起锅热油;
(3)、把饺子一个个在油锅里码好;
(4)、碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;
(5)、把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可;
(6)、盖上锅盖,大火烧开改中小火;
(7)、待水手干时关小火,锅里就剩下油可以把饺子皮煎脆;
(8)、把饺子翻个面再煎一会即可关火装盘 。