最佳答案准备食材：莴笋洗净去皮，切粗条，豆干和胡萝卜也切粗条 。锅中放油，油热后放入姜和蒜煸出香味 。将豆干放入锅中，用铲子翻炒一会，使之均匀受热，吸收葱姜的味道 。
1.准备好以下食材：莴笋清洗削皮，随后切粗条，豆干和萝卜也切粗条 。
2.锅里放入稻米油，油烧后放入姜和蒜煸出香味 。
【干笋怎么炒】3.将豆干放入锅里，用铁铲翻炒一会，使其匀称遇热，消化吸收葱姜的味道 。
4.将红萝卜放入锅里翻炒两下，和其他食材充分混合 。
5.当料汁收浓一些时将莴笋条放入锅里，然后将切成小块的葱段放入锅里翻炒两下 。

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