油麦菜怎么炒好吃

最佳答案油麦菜清洗干净 , 去掉老叶 , 切段备用 。红尖椒切成圈 , 大蒜拍碎后去皮 , 剁碎 。豆豉鲮鱼撕小块 。锅中放油 , 倒入蒜末和红尖椒 , 大火爆香 。倒入豆豉鲮鱼 , 翻炒均匀 , 倒入油麦菜 , 翻炒均匀 , 加入生抽10克 , 翻炒均匀即可 。
1.油麦菜清理干净 , 除掉黄叶 , 切条预留 。
2.红尖椒切割成圈 , 蒜头敲碎后削皮 , 切碎 。豆豉鲮鱼撕小块 。
3.锅里加点油 , 倒入蒜泥和红尖椒 , 大火热香 。
【油麦菜怎么炒好吃】4.倒入豆豉鲮鱼 , 翻炒匀称 , 倒入油麦菜 , 翻炒匀称 , 添加生抽酱油10克 , 翻炒匀称就可以 。