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芹菜木耳炒豆干如何做 芹菜木耳炒豆干做法 (1)、备好泡发的木耳,芹菜及豆干 。
(2)、芹菜用开水微焯 。
(3)、将木耳一同下锅微焯 。
(4)、再将焯好的木耳及芹菜出锅,再入泡水微泡,再沥水备用 。
(5)、热锅加油 。
(6)、入豆干,煎炒至豆干微微膨松 。
(7)、加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒 。
(8)、再加入适量细盐 。
(9)、加入适量料酒,炒至入味 。
【芹菜木耳炒豆干如何做 芹菜木耳炒豆干做法】(10)、关火,加入鸡精,拌炒均匀挂味既可 。
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