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肉丝汤如何做好喝 肉丝汤好喝的做法介绍 (1)、准备材料:香菇100克、瘦肉300克、青豆、番薯粉、香葱各适量 。
(2)、肉切成丝,用番薯粉和少量料酒将肉抓匀 。
(3)、香菇切成薄片待用 。
(4)、热锅下油将青豆稍炒一下 。
(5)、锅内加入一大碗热水烧开 。
(6)、下切好的香菇片稍滚 。
(7)、将上过浆的肉丝倒入锅内,用锅铲划开 。
【肉丝汤如何做好喝 肉丝汤好喝的做法介绍】(8)、锅内再次滚开,调入少量盐和味精,撒上葱花即可 。
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