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香菇包子馅做法 香菇馅的包子如何做 (1)、配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许
(2)、烹饪步骤:
(1)准备好所需食材,香菇要提前泡发,葱姜备用 。
(2)把猪肉剁成肉糜,葱、姜也剁成碎末 。
(3)把猪肉和葱、姜一起放入容器中 。
(4)调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉 。
(5)顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿 。
【香菇包子馅做法 香菇馅的包子如何做】(6)香菇和胡萝卜剁成碎末,放入肉馅中,搅拌均匀即可 。
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