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怎么做和风牛肉饭 如何做和风牛肉饭好吃 (1)、食材：肥牛片200克 ， 洋葱2个 ， 水200毫升 ， 味霖 ， 料酒 ， 糖 ， 姜 ， 生抽 。
(2)、洋葱切条 。牛肉用开水煮到变色捞起备用 。
(3)、把水煮开 ， 然后放两大勺生抽,、一大勺味霖和料酒、两小勺白糖、姜末一起煮 。
(4)、再煮开后放洋葱进去 ， 盖锅盖小火煮10分钟 。
【怎么做和风牛肉饭 如何做和风牛肉饭好吃】(5)、然后把肥牛片放进去 ， 煮上一小会后关火 ， 盖锅盖焖10分钟 。
(6)、最后浇在米饭上就可以了 。

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