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晒干的蚕豆如何做好吃 晒干的蚕豆怎么做好吃 【晒干的蚕豆如何做好吃 晒干的蚕豆怎么做好吃】(1)、干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上 。
(2)、把烧烤撒料在锅中炒香然后放入面粉继续炒，炒至面粉变微黄色，盛出锅备用 。
(3)、蚕豆淋干水分后下锅炸，炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅 。
(4)、锅中留底油下入冰糖翻炒至融化，放入炸好的蚕豆翻炒使蚕豆每一颗都裹上糖 。
(5)、把炒好的粉料撒入锅中，翻炒均匀 。
(6)、盛盘出锅 。

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