文章插图
晒干的萝卜干如何炒好吃 晒干的萝卜干怎么炒好吃 (1)、把萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快 。
(2)、将所有的萝卜块都切好，放在大盆里 。
(3)、将盐倒在上面，拌均匀，腌制一个晚上 。
(4)、将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干 。
(5)、烧开一锅水，将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟 。
(6)、捞出来，晾至表面看不到水珠即可 。
(7)、将处理好的萝卜条切碎 。
【晒干的萝卜干如何炒好吃 晒干的萝卜干怎么炒好吃】(8)、放盐和剁辣椒，拌匀即可 。
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