6、古井贡酒
古井贡酒来明清两代进献给皇帝的贡品 , 可谓是历史悠久 , 酿造的水更是取自1400多年前的古井 。它的色泽清澈透明、酒体挂杯明显、口味醇厚、香如幽兰 , 为大众所喜爱 。
7、五粮液
五粮液出自四川宜宾市 , 由于是用五大粮食酿造而成 , 故称五粮液 。多种粮食和特殊的酿造工艺使五粮液的风格独特 , 香味复杂 。使其具有香气浓郁、甘美醇厚、各味调和、恰到好处 , 是典型的浓香型白酒 。
8、全兴大曲
全兴大曲产于四川成都 , 酿造技术世代相传 , 在全国评酒会上多次被评为全国名酒 。其口味香气浓郁、醇厚柔和、甘甜爽口 。
选购要点:
1、观察酒液的色泽
将白酒倒入透明的玻璃杯之中 , 在光照下进行肉眼观察 , 没有任何沉淀物和杂质的才是好的。
2、嗅闻白酒的香气
白酒的香气可分为溢香、喷香和留香 。从字面意思就不难看出 , 当我们接近酒杯时就能闻到强烈的酒香 , 酒香溢出杯外是为溢香 。当酒入口后 , 酒香迅速蔓延口腔 , 是为喷香 。如果喝了之后口中久久能感到酒香 , 是为留香的最好表现 。能同时做到三点的是为好酒 。
3、白酒的滋味
白酒的主要成分是酒精 , 不过入口感觉辣 , 用五谷的精华和其他物质成分生产而成的白酒 , 会有一种醇厚、绵长、甘冽、清爽、回甜、清香、浓郁的味道 。给人适口的感觉 。
- 四川上市公司市值排名,四川省全部上市公司有哪些?
- 四川的儿菜是啥菜 四川的儿菜是啥
- 四川泡菜的做法大全 四川泡菜的做法有哪些
- 四川师范大学简介 四川师范大学的资料
- 南京热门景点排行榜 南京景点攻略
- 四川餐饮加盟品牌排行榜,四川餐饮加盟品牌
- 四川成都心寓家具,得之心而寓之酒也 “而”什么意思?
- 四川最具潜力城市排名,四川哪个城市发展潜力巨大
- 四川考研考点有哪些学校 四川考研考点有哪些
- 四川街边小吃大全,四川有什么街边小吃??