文章插图
香菇炒小白菜的做法 香菇炒小白菜如何做 (1)、材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙 。
(2)、小白菜苗整理，洗净，沥干水 。取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水 。香菇洗净，切薄片 。
(3)、炒锅置中火上，放菜油 。油至6成热，加香菇炒3分钟，铲出 。
【香菇炒小白菜的做法 香菇炒小白菜如何做】(4)、生粉用冷水调匀 。原锅放鸡汤，盐，胡椒粉，加入水淀粉，边煮边搅，直到汤变稀稠透明 。把焯过的青菜放入，和煮2分钟，舀出装盘 。再将炒好的香菇倒在上面即成 。

• 酸辣角炒鸡胗如何制作才好吃 怎么做酸辣角炒鸡胗
• 香菇 黑了 香菇放黑了还能吃吗 香菇怎么保存时间长
• 洗过的香菇 清洗之后的香菇能放几天 清洗过后的香菇怎么保存
• 怎么挑选香菇 如何选择香菇
• 你知道干香菇和鲜香菇有啥不同吗 干香菇和鲜香菇的区别之处
• 胡萝卜炒年糕 做胡萝卜炒年糕的步骤
• 玉米甜豌豆炒松子仁的做法 玉米甜豌豆炒松子仁如何做
• 螃蟹炒年糕的做法 做蟹炒年糕的步骤
• 啤酒炒鸭最正宗的教程 啤酒烧鸭的方法
• 胡萝卜丝炒豆干的做法 胡萝卜丝炒豆干如何炒好吃