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晒干的鱼泡如何做好吃 晒干的鱼泡怎么做好吃 (1)、准备食材：干鱼泡250g、青椒150g、小米椒4个、蒜瓣4个、姜末5g、老干妈1匙羹、食用油、盐适量 。
(2)、干鱼泡浸泡后洗干净 ， 沥干水分 。
(3)、准备小米辣椒、蒜末、姜末 。
(4)、青椒洗净切丝 。
(5)、热锅下油 ， 倒入辣椒、蒜末、姜末 。
【晒干的鱼泡如何做好吃 晒干的鱼泡怎么做好吃】(6)、待姜蒜末出香味 ， 倒入大火鱼泡煸炒2分钟 。
(7)、倒入青椒丝 ， 煸炒1分钟 。
(8)、加入老干妈豆豉酱1匙羹 ， 继续煸炒 。
(9)、最后根据咸淡口味 ， 加入小量盐就可以了 。

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