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香菇豆豉辣椒酱如何做 香菇豆豉辣椒酱怎么做 (1)、准备材料:香菇20朵,黄酱2袋,葱1颗,蒜6瓣,杭椒10颗,豆豉若干,蚝油2勺 。
(2)、香菇提前泡发,葱、杭椒、蒜洗净,豆豉、黄酱准备好备用 。
【香菇豆豉辣椒酱如何做 香菇豆豉辣椒酱怎么做】(3)、葱、杭椒、蒜切末,香菇切丁,黄酱加水拌匀 。
(4)、锅内放油,多放一些 。
(5)、先放入葱辣椒蒜爆香 。
(6)、再加入豆豉 。
(7)、豆豉炒香后加入香菇丁,加入生抽和蚝油调味 。
(8)、最后加入黄酱不停的搅拌,小火熬10-15分钟即可 。
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