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麻辣烫做法教程 麻辣烫家常做法详解 (1)、在麻酱中加入生抽、陈醋、盐、鸡粉、白糖、麻油 , 搅拌均匀 。
(2)、准备一碗开水 , 倒入奶粉 , 搅拌均匀 , 起锅热油 , 下入葱 , 姜片、火锅底料、豆瓣酱、麻椒 , 爆香 。
【麻辣烫做法教程 麻辣烫家常做法详解】(3)、倒入奶粉水 , 大火烧开 , 捞出料渣 , 下入丸子、金针菇、豆腐皮、方便面、青菜 , 全部煮熟 , 出锅 , 倒入调好的麻酱汁即可 。
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