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红薯面包烤箱做法 红薯面包烤箱做法介绍 (1)、主料：高筋面粉200g、鸡蛋1个、红薯150g 。
(2)、辅料：油20g、盐1g、白砂糖20g、酵母3g、清水适量、果酱适量、白芝麻适量 。
(3)、红薯半根用勺子压成泥 。
(4)、和面粉200克和匀 。
【红薯面包烤箱做法 红薯面包烤箱做法介绍】(5)、酵母用温水化开 。
(6)、倒入面粉中和成面团放温暖处发酵 。
(7)、发至两倍大 。
(8)、将发好的面团和剩余的面粉，糖，盐，油，鸡蛋一起揉成团 。
(9)、揉至光滑面团即可 。
(10)、把自己做的果酱馅也准备好 。
(11)、取一个面团擀开，包入馅，收口向下 。
(12)、全部放入烤箱进行发酵 。发至两倍大刷上蛋液撒上芝麻送入已经预热好的烤箱，中层170度20分钟 。
(13)、烤好的面包拿出即可 。
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