吃香瓜要不要削皮去籽 香瓜有什么营养价值
吃香瓜要不要削皮去籽1吃香瓜可以不要削皮去籽 。
香瓜不是一定要去皮去籽 , 因为新鲜的香瓜皮和籽都比较软 , 口感食用起来并没有什么影响 , 但是香瓜籽不会被胃肠道吸收 , 食用完之后会被原封不动的排出 , 但是促进胃肠道蠕动 , 有润肠通便的效果 , 适合排便不好的人吃 , 其他一些多籽水果 , 像猕猴桃和火龙果都有很好的通便效果 , 个别老的香瓜皮和籽会比较硬 , 不容易嚼烂 , 口感感觉较差 , 不喜欢的话可以去除 。
香瓜有什么营养价值2维生素香瓜含有各种维生 , 其中维生素C是一个很好抗的氧化剂 , 可以促使血脂下降 , 有助于防止各种心脏疾病 , 还有β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂 , 人体摄入之后会转换成维生素A , 维生素A对维持眼睛健康有很好的帮助 。
钾香瓜糖分很高 , 但是又含有丰富的钾离子 , 可以帮助保持血压平衡 , 一定程度上预防中风的发生 , 钾离子还有利尿作用 , 进而减少肾结石的发生 。
植物纤维香瓜含有丰富的植物纤维和木质素 , 能很好的促进肠胃消化 , 可以极大的缓解便秘 , 有润肠通便的功效 。
如何挑选香瓜31、好的香瓜香味浓郁 , 而且味道伴随着更加甘甜可口 , 如果瓜香可能是没有成熟的 , 食用起来口感不甜甚至发苦 。
2、好的香瓜果实是比较脆嫩的 , 表皮摸上去有轻度的发硬 , 口感也清脆甘甜的 , 如果外表摸上去已经变软的一般都是成熟过度 , 不建议挑选购买 , 不能保存很久 , 食用口感也不好 。
3、新鲜好的香瓜的果柄也是比较脆嫩的 , 弄断有清脆的折断感 , 如果果柄已经枯萎 , 可能香瓜存放时间过长 , 也不建议购买食用 , 可能里面已经腐烂变质 。
香瓜要如何保存4常温保存常温保存的方式适用于完整的香瓜 , 整个的香瓜存放在阴凉干燥通风的地方 , 这样可以存放一周左右 。
低温保存【吃香瓜要不要削皮去籽 香瓜有什么营养价值】低温保存适用于已经切开的香瓜 , 可以将切开的香瓜用保鲜膜封好 , 或者是保鲜盒装好后 , 再放到冰箱中冷藏 , 一般建议在2天内食用完为宜 , 时间过长也会滋生细菌 。
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