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臭豆腐配料 制作步骤简单在家也可以自己做 (1)、配料：油适量、烧烤料适量、料酒适量、青方适量 。主料：大豆腐200g 。
【臭豆腐配料 制作步骤简单在家也可以自己做】(2)、步骤：将大豆腐切成方形的小块放碗里备用 。准备青方四块 ， 适量即可 ， 放入容器 。加入水和料酒 ， 将青方调成汁 。将切好的豆腐块放入调好的青方汁里面 。盖上盖子 ， 直接放起来 。放至24小时后 ， 也可以多放一会儿 。等待油热 ， 两面反复煎制金黄 。煎好之后 ， 洒上烧烤料即可 ， 喜欢吃臭的 ， 可以再浇点青方汁 ， 切点香菜葱沫洒上也可以 。

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