洋葱1性味辛温 , 甜润白嫩 , 是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 , 对糖尿病有辅助治疗作用 , 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸 , 有扩张血管 , 调节血脂 , 防止动脉硬化的作用 。因此 , 对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。
南瓜2甘温无毒 , 有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖 , 能与人体内多余的胆固醇结合 , 有防止胆固醇过高 , 预防动脉硬化的功效 。现代医学研究表明 , 南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质 , 并有促进胰岛素分泌的作用 。糖尿病患者每天煮食南瓜100克 , 对改善症状有良效 。
黄瓜3性味甘凉 , 甘甜爽脆 , 具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明 , 黄瓜含糖仅1.6% , 是糖尿病患者常用的代食品 , 并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸 , 能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者 , 每天食黄瓜100克 , 大有益处 。
苦瓜4性味苦寒 , 肉质柔嫩 , 富含多种营养成分 , 尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理研究发现 , 苦瓜中所含的苦瓜皂苷 , 有非常明显的降血糖作用 , 不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称) , 而且还有刺激胰岛素释放的功能 。有人试验 , 用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病 , 总有效率可达到78.3% 。所以 , 糖尿病患者若用苦瓜1个 , 剖开去瓤洗净 , 切片水煮1次服下 , 每天1~2次 , 有利于控制血糖 。
冬瓜5冬瓜含钠量低而含钾量高 , 冬瓜含糖量最少 , 每100g中仅含有1g糖 , 比黄瓜和西红柿还少 。并含维生素C , 所以冬瓜能利尿、降低血糖 , 冬瓜中的膳食纤维含量也很高 , 每100g中含膳食纤维约0.9g 。能刺激肠道蠕动 , 使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。减肥的同时 , 排出体内垃圾 。有助于缓解孕妈咪便秘问题 。
芹菜6含有芹菜碱和甘露醇等活性成分 。高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收 , 有利于稳定血糖 , 常吃芹菜可以稳定血压 , 改善血脂代谢紊乱 , 预防动脉硬化 , 对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血症的患者都具有辅助治疗的功能 。
菠菜7菠菜含有大量的植物粗纤维 , 具有促进肠道蠕动的作用 , 利于排便 , 且能促进胰腺分泌 , 帮助消化 。此外菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分 , 能供给人体多种营养物质;其所含铁质 , 对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。
西红柿8西红柿的含糖量比较低 , 每百克西红柿含糖2.2克 , 因此就算是患有高血糖的孕妇也是可以放心食用西红柿的 。西红柿中番茄红素抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效 , 食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹 。此外西红柿中所含的苹果酸和柠檬酸能够刺激食欲 , 促进胃酸分泌 , 帮助消化 , 增强胃肠的吸收功能 。
白萝卜9白萝卜属于低糖食物 , 特别适合患有高血糖的准妈妈们食用 , 此外白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 , 同时萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 , 有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。
茄子10【孕妇血糖高吃什么食物最好最佳 孕妇血糖高吃什么蔬菜好 千万不要错过这些】茄子是一种含糖量在5%左右的蔬菜 , 含糖量比较低 , 因此也非常适合高血糖的准妈妈们食用 , 同时茄子具有很强的抗氧化功效 , 能够防止细胞癌变 , 同时能降低血液中胆固醇含量 , 预防动脉硬化;可调节血压 , 保护心脏 。而且茄子中的维生素P的含量非常丰富高 , 有活血化瘀 , 清热消肿等功效 , 此外茄子含有皂草甙 , 可促进蛋白质、脂质、核酸的合成 , 提高供氧能力 , 改善血液流动 , 防止血栓 , 提高免疫力 。
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