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芝麻如何炒熟 芝麻怎么炒熟 【芝麻如何炒熟 芝麻怎么炒熟】(1)、挑先将买回来的生芝麻捡掉大的残渣 。
(2)、洗再将白芝麻在水槽中搅拌 ， 用低于白芝麻尺寸的网勺捞起来(记牢不必从盆体捞出 ， 以防碎石子渗入) ， 捞到剩一些时将水倒少 ， 随后边晃盆边用网勺然后倒出剩下白芝麻 ， 最终将剩余硬粒沙子扔掉 ， 依据状况可以多洗几回直至把白芝麻洗干净 。
(3)、炒湿的白芝麻用炒菜锅或不锈钢锅 ， 低火煸炒 ， 当水没了白芝麻变干时 ， 改成文火直至铲时变轻了 ， 另外听见有白芝麻蹦的噼噼啪啪声 ， 熄火晾凉就可以服用 。白芝麻炒出香味 ， 放盐少量 ， 嚼食 。
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