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西红柿鸡蛋饼的做法简单又好吃 西红柿鸡蛋饼如何做 (1)、先将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
(2)、洋葱头洗净用热油炸干；
(3)、芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
(4)、把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
【西红柿鸡蛋饼的做法简单又好吃 西红柿鸡蛋饼如何做】(5)、把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可 。

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