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每100克土豆炖鸡胸肉营养成分热量640千焦蛋白质13.2克脂肪7.2克
食材：
鸡胸肉，土豆，干辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，盐


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步骤：
1、土豆去皮切小块；


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2、鸡胸肉洗净切块 。姜、蒜切片；


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3、鸡胸肉中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟；


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4、油温烧至7成热，放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香；


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5、倒入鸡胸肉，翻炒至变色；


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6、倒入热水，调入生抽和老抽，闷煮10分钟，倒入土豆；


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7、加入糖，闷煮20分钟，加入盐，大火收汤，待汤汁变浓稠后关火，即可出锅盛盘 。
【土豆炖鸡胸肉的做法】

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