香菜炖油豆腐的制作方法 香菜炖油豆腐如何做


香菜炖油豆腐的制作方法 香菜炖油豆腐如何做

文章插图
香菜炖油豆腐的制作方法 香菜炖油豆腐如何做 (1)、食材:黄豆芽300g、青尖椒1个、小油豆腐40g、香菜20g、盐约3g、糖1g、蔬之鲜2g 。
(2)、在锅内加入适量油,大火加热3分钟或至5成热,倒入青尖椒煸炒1分钟不到,至出辣味 。
(3)、然后倒入黄豆芽翻炒2分钟 。
【香菜炖油豆腐的制作方法 香菜炖油豆腐如何做】(4)、先加入1.5克盐,翻炒入味 。
(5)、然后加入小油豆腐,继续翻炒2分钟,加入剩余的盐,糖、蔬之鲜,翻炒1分钟,或至入味 。
(6)、加入香菜,翻炒均匀 。
(7)、淋少许香油翻炒均匀,即可出锅 。