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麻辣酱香煎豆腐的制作方法 麻辣酱香煎豆腐做法分享 (1)、把准备好的豆腐切块 , 油热下锅煎,撒上一小撮盐,煎至金黄翻面,待两面金黄捞出备用 , 牛肉下五花肉爆出肉香味和多余油脂 。
【麻辣酱香煎豆腐的制作方法 麻辣酱香煎豆腐做法分享】(2)、加姜蒜末 , 豆瓣酱 , 炒出红油 , 炒出香味 , 下入豆腐 , 加半碗清水 , 调入一勺生抽 , 一勺老抽 , 半勺蚝油 , 少许糖 , 倒入青红椒 , 水淀粉勾芡 , 一把蒜苗 , 炒匀即可 。
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