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蔬菜鸡肉饭卷的做法 制作蔬菜鸡肉饭卷的方法详解 (1)、鸡胸肉洗净去皮对半切开 。
(2)、用刀切成薄片 。
(3)、依次切成所有的鸡胸肉 。
(4)、把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒 。
(5)、油抓匀腌制一小时 。
(6)、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用,万用香炸粉备好 。
(7)、锅中倒入适量清水烧开放入油和盐,再放入胡萝卜、黄瓜焯熟 。
(8)、万用香炸粉倒入碗中,加入适量的油和清水拌成糊状备用 。
(9)、准备好所有的食材 。
(10)、取一片鸡肉 。
(11)、放入黄瓜、胡萝卜、火腿肠 。
(12)、卷起卷紧 。
(13)、做好所有的蔬菜鸡肉卷,放入面糊中均匀的裹上一层面糊 。
(14)、锅中倒入适量油烧至五成热时放入蔬菜鸡肉卷 。
(15)、中小火炸至金黄色 。
(16)、捞出沥干油分备用 。
【蔬菜鸡肉饭卷的做法 制作蔬菜鸡肉饭卷的方法详解】(17)、切成小块即可食用 。
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