文章插图
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 关于豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 (1)、苦瓜、大蒜洗净 。
(2)、豆豉鱼打开，把鱼撕一下 。
(3)、苦瓜去瓤，把里面的白色部分都刮干净，切一下 。
(4)、大蒜切碎 。
(5)、起油锅，放入蒜末炒香，放入豆豉翻炒一下 。
(6)、放入苦瓜炒匀，放入少许盐（豆豉是咸的，盐要少放） 。
(7)、放入鱼碎 。
【豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 关于豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法】(8)、翻炒均匀就可以了 。

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