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青姜肉丝做法 青姜肉丝简单做法 (1)、先将嫩姜、青椒洗干净；嫩姜切成细丝，青椒用刀拍烂再切 。
(2)、再把切好肉丝用老干妈、蒜、料酒拌均匀腌制15分钟 。
(3)、再锅里多加点油加热岀香味，倒入肉丝大火翻妙妙至半熟，再加入姜丝炒几下 。
(4)、再加青椒一起炒入味，加上盐调好味 。
【青姜肉丝做法 青姜肉丝简单做法】(5)、最后加上少许酱油让肉丝更鲜美，就可以岀锅开饭了 。

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