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双色面条的做法 双色面条的家常做法步骤分享 【双色面条的做法 双色面条的家常做法步骤分享】(1)、主料:
面粉适量 。
(2)、辅料:
紫薯适量、南瓜适量、配料盐适量 。
(3)、做法步骤:
(1)将南瓜切片蒸熟 。
冷水下锅蒸10分钟 。
(2)将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团 。静置30分钟 。
(3)将紫薯切片蒸熟 。冷水下锅蒸10分钟 。
(4)将蒸好的紫薯压成泥,加少许凉水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团 。静置30分钟 。
(5)用压面机分别把两块面团压成面条 。
(6)把面条下锅煮熟,过凉水 。盛到盘子里 。
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