海鲜米粉干的做法海鲜米粉干的家常做法 _生活百科

文章插图
海鲜米粉干的做法海鲜米粉干的家常做法 (1)、主料：圆米粉、花蛤10-15个、虾若干、青椒 1/4个、春笋半根、胡萝卜半根、
(2)、调料：生抽、老抽、鸡精、胡椒粉适量。
(3)、锅里先烧水，滚了后把米粉放进煮熟。捞出冲凉水，沥干。加生抽，老抽，一点油。拌匀待用。
(4)、锅里先烧水，滚了后把米粉放进煮熟
(5)、捞出冲凉水，沥干，加生抽，老抽，和一点油，拌匀待用。
(6)、青椒，春笋，胡萝卜切成丝，花蛤洗干净，再捞出几只虾准备，切生姜丝。
(7)、起油锅，放少量油，放青椒春笋胡萝卜丝， 8成熟盛出来。同一个锅再放点油，放生姜丝，花蛤和虾爆炒，然后盖锅盖。半分钟后等花蛤全开口了，放少量盐和生抽，盛出。同一个锅再放点油，下调好味道的米粉干了，用筷子划炒。
【海鲜米粉干的做法海鲜米粉干的家常做法】(8)、差不多了再加进前面所有的料，再翻炒几下，撒胡椒粉，鸡精出锅了。

海鲜米粉干的做法 海鲜米粉干的家常做法

海鲜米粉干的做法海鲜米粉干的家常做法