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家常鲍汁烧豆腐 家常鲍汁烧豆腐的做法 (1)、明细：老豆腐500克、油适量、鲍汁6克、蒜子8克、生抽5克、生粉1小勺、葱花适量、盐适量、鸡粉适量 。
(2)、豆腐、蒜子、葱材料，鲍汁忘了放 。
【家常鲍汁烧豆腐 家常鲍汁烧豆腐的做法】(3)、把全部材料洗净，蒜子去皮拍碎、老豆腐切片 。
(4)、平底锅烧热放油（油多放些） 。
(5)、把豆腐片平铺煎黄面，要注意火候 。
(6)、豆腐翻面再煎黄 。
(7)、飞些水及放入蒜子及生抽、适量盐焖均 。
(8)、用一碗装30克的水及一小勺生粉与鲍汁、鸡精粉拌均 。
(9)、拌均的生粉鲍汁水倒入锅中与豆腐烧收汁 。
(10)、下些葱花即可上桌 。

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