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花生米如何泡好吃 泡花生米的正确做法 (1)、食材:花生米1小碗,香菜1把,青色小米辣3个,蒜3瓣,红色小米辣3个,红色小米辣3个,生抽2勺,醋3勺,白砂糖1大勺,蚝油1勺,香油少许 。
(2)、抓一小碗花生米,用温热的水浸泡2个小时 。
(3)、去掉花生米的外皮 。
(4)、在菜板上,把3个蒜切成片,3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈,1把香菜切成小段。
(5)、调汁:找个小碗,倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺白砂糖,搅拌均匀 。
(6)、开大火,调味汁烧开,放凉后,再往里倒入少许香油、蒜片、小米辣、香菜段 。
【花生米如何泡好吃 泡花生米的正确做法】(7)、再把泡好的花生倒进去,搅拌均匀,泡30分钟后,就可以开吃了 。
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