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炒肉螺蛳粉的做法 炒肉螺蛳粉的做法分享 (1)、食材:火将螺蛳粉 一包、牛肉适量、青菜适量、腐竹适量、葱花少量 。
(2)、把水烧开 , 打开螺蛳粉包装袋 , 把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软 , 腐竹很快就泡软了 , 马上从水里捞出 。螺蛳粉要等久一点 , 大概10-15分钟左右 , 将泡软的螺蛳粉从开水里捞出 。
(3)、油锅里放油 , 将牛肉倒入油锅中 , 炒至肉片全部变色 , 没有红色就是熟了 , 肉熟后起锅 。
(4)、螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒入炒锅中一起翻炒大概2-3分钟 , 加入腐竹和泡好的螺蛳粉 。
【炒肉螺蛳粉的做法 炒肉螺蛳粉的做法分享】(5)、在螺蛳粉收汁之前 , 倒入猪肉和青菜一块翻炒入味即可 , 注意收汁 , 然后起锅撒上少量葱花 。
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