煮茶叶蛋的做法 茶叶蛋如何煮


煮茶叶蛋的做法 茶叶蛋如何煮

文章插图
煮茶叶蛋的做法 茶叶蛋如何煮 (1)、食材:红茶5克,鸡蛋6个 。调料:花椒3克,八角2个,茴香2克,姜2片,草果1个,甘草1克,香叶3片,桂皮1小块,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,盐5克 。
【煮茶叶蛋的做法 茶叶蛋如何煮】(2)、做法:鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹 。