把鸡蛋放在鸡蛋壳蒸 鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗

【把鸡蛋放在鸡蛋壳蒸 鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗】

把鸡蛋放在鸡蛋壳蒸 鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗

文章插图
鸡蛋可以连壳放在蒸锅里蒸 。蒸鸡蛋和煮鸡蛋的口感差不多,只不过蒸鸡蛋需要的时间比煮鸡蛋长,通常要蒸10-20分钟左右 。需注意,蒸鸡蛋时要多加一点水,人不要离开,以便随时观察,避免出现烧锅等情况 。