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小白菜馅饺子的做法 小白菜馅饺子如何做 (1)、小白菜摘去杂质洗净；
(2)、锅里放入水 ， 水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉 ， 沥干水分；
(3)、过凉的小白菜剁碎；
【小白菜馅饺子的做法 小白菜馅饺子如何做】(4)、姜多一些也剁成末；
(5)、肉馅里加入姜末；
(6)、调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲；
(7)、将剁好的小白菜放入肉馅里 ， 加1勺植物油；
(8)、顺一个方向拌均；
(9)、准备适量的饺子皮；
(10)、放上肉馅包起来即可 ， 多放一点馅；
(11)、依次包完所有的饺子皮；
(12)、锅里放水烧开 ， 放入饺子用大火烧开；
(13)、水开后 ， 点凉水激一下 ， 来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了；
(14)、味道鲜美可口的饺子就做好了 ， 打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋 ， 开吃吧！
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