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饺子放两层蒸能吗 饺子放两层蒸行不行 (1)、饺子可以放两层蒸；
【饺子放两层蒸能吗 饺子放两层蒸行不行】(2)、蒸笼刷油；用干净的刷子 ， 蘸一丁点食用油 ， 在蒸笼上刷一遍 ， 这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面 。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油 。
(3)、烧水；在锅内加水 ， 如果蒸1-2次 ， 水深2指就够了 ， 如果时间比较紧的 ， 可以放开水进去 。再放入支架 ， 盖好盖子 ， 开大火 ， 把水烧开 。
(4)、放入饺子；水开后放入蒸笼 ， 然后用长筷子或者夹子将饺子--放在蒸笼上 ， 注意不要贴在一起了 。然后盖上盖子 ， 开中小火 ， 蒸10-15分钟 。
(5)、夹出饺子；蒸好后打开锅盖 ， 及时将蒸饺夹出 ， 放入下一轮需要蒸的饺子 。如果蒸的次数比较多 ， 期间要注意往蒸锅内加水 。

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