辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼如何做好吃


辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼如何做好吃

文章插图
辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼如何做好吃 (1)、龙利鱼1条、生菜2叶、火锅底料100克、葱姜适量、辣椒干2个 。
(2)、准备龙利鱼洗净 。
(3)、将龙利鱼切薄片,尽量薄一点 。然后用盐和味精腌一下 。
(4)、准备好葱姜,还有鲜辣椒 。
(5)、用油煸炒葱姜还有加入火锅底料块 。
(6)、加少量的水熬一下汤底 。
(7)、加水烧开,水的量可以盖过所有鱼片 。这个汤之后要加到碗里,不要太少 。汤开后,加入鱼片 。烧熟即可 。这个鱼很容易熟,前后估摸就十分钟 。
(8)、将生菜洗好铺在碗的底部 。
(9)、鱼煮好后 把它捞上来铺到生菜上 。
(10)、把锅里的汤全部倒到碗里,用来烫生菜 。然后在最上面撒上辣椒干,胡椒粉或者大蒜粉 。
(11)、在锅里烧开少许油 。高温 。然后直接浇在辣椒和香料上 。
【辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼如何做好吃】(12)、然后就好了,生菜被高汤和油的热量烫熟就可以了 。