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大蒜炒肉皮步骤 如何做大蒜炒肉皮 【大蒜炒肉皮步骤 如何做大蒜炒肉皮】(1)、主料:大蒜150克、肉皮60克 。
(2)、辅料:糖3克、盐4克、酱油5克、素油25克 。
(3)、先将肉皮泡软,捞出洗净,切条待用 。大蒜洗净,切寸段待用 。
(4)、开油锅,将大蒜倒入煸炒,让其起香 。
(5)、然后,再倒入肉皮一起翻炒,让肉皮充分吸收大蒜的香味 。
(6)、最后,倒入佐料:盐、糖、酱油,翻炒一下即可出锅上盆 。
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