文章插图
烤鸡肉汉堡的做法 小本本快记起来啦 (1)、鸡胸肉切片 。
(2)、用蚝油腌制20分钟 。
(3)、放入烤箱烤熟备用 。
(4)、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟) 。
(5)、放入室温融化的黄油,选择发面键 。
(6)、程序结束,面发好分成小剂子 。
(7)、把小面团擀成牛舌状,把其中的一般刷上油 。
(8)、对折起来放进烤盘,连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发 。
(9)、二发好后,在上面刷上一层鸡蛋液 。
(10)、均匀地撒上芝麻 。
(11)、放入180度预热的烤箱,烤12分钟,出炉,轻轻把中间撕开 。
【烤鸡肉汉堡的做法 小本本快记起来啦】(12)、把烤好的鸡肉和生菜叶放在中间,即可 。
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