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蘑菇炒青椒如何做好吃 蘑菇炒青椒的烹饪方法 可以做蘑菇炒青椒肉片，具体做法如下：
(1)、主料：蘑菇适量、青椒适量、肉片适量、葱、姜、蒜、葱头、调味品 。
(2)、蘑菇和肉片都过水煮好备用 。
(3)、青椒斜切，调味料切好备用 。
(4)、起油，油热后倒入肉片爆香，炒五分钟后加入葱姜蒜和青椒翻炒三分钟，再加入蘑菇翻炒 。
【蘑菇炒青椒如何做好吃 蘑菇炒青椒的烹饪方法】(5)、因为蘑菇是过水煮过，所以炒的过程中不必再加水，翻炒三分钟后关火，香喷喷的蘑菇肉片就新鲜出炉了

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