制作时间: 10分钟
难易程度: 一般
口味:微苦
分类:炒菜
主食材:苦瓜一根、肉末100克、淀粉半勺
辅料:料酒1勺、小葱1根、枸杞适量、姜1块
步骤:
1、苦瓜洗净,切去两头;
文章插图
2、切1.5厘米左右的段;
文章插图
3、挖去苦瓜瓤;
文章插图
4、装盘备用;
文章插图
5、小葱1根切葱花;
文章插图
6、姜1块切末;
文章插图
7、加入盐半勺;
文章插图
8、鸡精半勺;
文章插图
9、生抽1勺;
文章插图
10、料酒1勺;
文章插图
11、加入切好的姜葱末;
文章插图
12、淀粉半勺;
文章插图
13、往一个方向搅拌均匀;
文章插图
14、用小勺将肉末依次放入苦瓜段中;
文章插图
【苦瓜酿肉的做法】
15、蒸锅中放入适量水,大火烧开;
文章插图
16、放入苦瓜;
文章插图
17、盖上锅盖大火蒸10分钟;
文章插图
18、出锅放上枸杞点缀;
文章插图
19、淋上适量麻油即可 。
文章插图
- 微信扫一扫付款出现一串数字 微信支付的注意事项
- 种蓝莓树啥时候种 种蓝莓树的时间
- 赛螃蟹家常如何做 赛螃蟹的做法
- 叶落长安郑光跟慧玲结局 了解一下电视剧讲述的故事
- 小狗是放养好还是圈养好 圈养的宠物狗有哪些不足
- 猴头菇排骨汤的做法
- 如何添加别人的微信才可以通过 有几种方法
- 如何做香菇酱肉包 做肉包的详细步骤
- 巡洋舰与战列舰的区别 如何区分呢?
- 牛奶在发面中起到啥作用 快来看看这神奇的作用