烤冷面如何炒 炒冷面的做法


烤冷面如何炒 炒冷面的做法

文章插图
烤冷面如何炒 炒冷面的做法 (1)、做法:先将烤冷面在凉水里泡软 。准备葱姜蒜、卷心菜、油菜 , 将火腿滚刀切块备用 。热锅倒油 , 下葱姜蒜炒香 。放入火腿和卷心菜 , 炒至卷心菜变软 , 放入生抽、耗油和麻油 。
【烤冷面如何炒 炒冷面的做法】(2)、放入烤冷面 , 炒至面变软 。放入油菜 , 大火翻炒片刻 , 撒入鸡精 , 关火完成 。